CHÂTEAU BOUSQUETTE

Le domaine de la Bousquette est situé à flanc de coteaux, surplombant la vallée de l’Orb. Au cœur de l'appellation Saint-Chinian, Isabelle et Eric Perret vous livrent les secrets de leurs vins et de leur domaine, qui fut propriété de l’Abbaye de Foncaude jusqu’à la Révolution Française. Le domaine vous accueille aussi pour un séjour avec de multiples activités à proximité : baignade et canoë sur l’Orb, abbaye de Fontcaude, sans oublier les plages de la Méditerranée.
Le Domaine de la Bousquette fut la propriété de l’Abbaye de Foncaude jusqu’à la Révolution Française. A cette époque elle fut acquise par le sieur Moustelou de Cessenon, auquel succéda une longue lignée de vignerons dont la famille Fabre-Ginoulhac qui s’en occupa jusqu’en 1996.
En 1972, le domaine adhère à la charte « Nature et Progrès », puis est régulièrement certifié par Ecocert.
En1996, Eric et Isabelle Perret, vignerons passionnés reprennent le domaine.

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